RECORCHU: Economía circular en el reciclaje del corcho

Ante el reto de reci­clar el cor­cho de la sidra, un resi­duo “huér­fano”, el Con­se­jo Regu­la­dor Sidra de Astu­rias, CETEMAS, el Cen­tro Tec­no­ló­gi­co y Fores­tal de la Made­ra y la Aso­cia­ción Ver­ti­dos Cero han pues­to en mar­cha el pro­yec­to RECORCHU con el obje­ti­vo de eva­luar las posi­bi­li­da­des de recu­pe­ra­ción y valo­ri­za­ción de los tapo­nes de cor­cho deri­va­dos del con­su­mo de sidra.

El pri­mer paso ha sido la crea­ción de un video divul­ga­ti­vo, sub­ven­cio­na­do por la Con­se­je­ría de Admi­nis­tra­ción Auto­nó­mi­ca, Medio Ambien­te y Cam­bio Cli­má­ti­co del Prin­ci­pa­do de Astu­rias, cen­tra­do en Redu­cir, Reuti­li­zar y Reci­clar los resi­duos deri­va­dos de la acti­vi­dad del sec­tor de la sidra como ejem­plo de eco­no­mía circular.

Tras la pre­sen­ta­ción del vídeo en la FIDMA 2022, se ini­cia­ron las prue­bas pilo­to del pro­yec­to RECORCHU con dos sidre­rías en las que se reco­gie­ron más de 20 kilos de tapo­nes de cor­cho. Pos­te­rior­men­te, en la 13ª edi­ción de Gijón de Sidra de Astu­rias® se depo­si­ta­ron cer­ca de 46.000 tapo­nes de cor­cho equi­va­len­tes al aho­rro de 114 kg de CO2 si el des­tino de estos cor­chos hubie­ra sido el ver­te­de­ro, gra­cias a la cola­bo­ra­ción de 35 sidre­rías y 26 lla­ga­res don­de se reali­zó el aco­pio de los cor­chos, coor­di­na­do por la DOP Sidra de Astu­rias. Ver­ti­dos Cero se ocu­pó de la sepa­ra­ción y carac­te­ri­za­ción de los resi­duos, dejan­do la eva­lua­ción de las dis­tin­tas posi­bi­li­da­des de valo­ri­za­ción a CETEMAS median­te el estu­dio del tri­tu­ra­do de los cor­chos con dis­tin­tas gra­nu­lo­me­trías y den­si­da­des paso pre­vio para defi­nir meto­do­lo­gías de valo­ri­za­ción en dis­tin­tos pro­duc­tos. de los

* Este pro­yec­to está finan­cia­do por la Con­se­je­ría de Cien­cia, Inno­va­ción y Uni­ver­si­dad del Prin­ci­pa­do de Astu­rias en la Con­vo­ca­to­ria Misio­nes Cien­tí­fi­cas 2.

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