Corazón de Corcho en Salón Gourmets 2022

Ver­ti­dos Cero tuvo la oca­sión de pre­sen­tar su pro­yec­to “Cora­zón de Cor­cho” en la recien­te edi­ción del Salón Gour­mets en IFEMA.

“Cora­zón de Cor­cho” es la ini­cia­ti­va de la Aso­cia­ción Ver­ti­dos Cero y la dise­ña­do­ra Ágatha Ruiz de la Pra­da que pre­ten­de poner en valor los cor­chos dese­cha­dos como recur­sos para ser inte­gra­dos de nue­vo en la cade­na pro­duc­ti­va, cons­ti­tu­yen­do un ejem­plo de eco­no­mía circular.

Entre los obje­ti­vos del pro­yec­to figu­ra la reco­gi­da de los tapo­nes de cor­cho para su valo­ri­za­ción median­te el reci­cla­do y evi­tar que aca­ben en un vertedero.

Duran­te los cua­tro días del even­to, se repar­tie­ron bol­sas de papel entre los expo­si­to­res, que fue­ron reco­gi­das al fina­li­zar cada jor­na­da por par­te del equi­po de la Asociación.

Al tér­mino del even­to, se con­ta­bi­li­za­ron más de 5000 tapo­nes de cor­cho reco­gi­dos que evi­ta­rían la emi­sión de 6 kg de CO2 eq a la atmós­fe­ra, en el caso de ser depo­si­ta­dos en un vertedero.

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